L’tradizione agricola italiana è una risorsa inesauribile di valori tradizionali, ambientale e culinaria. Tra i pilastri più rappresentativi di questo sistema c'è l’albero d’olivo, una pianta storica che ha modellato territori, culture locali e saperi contadini. Dal prezioso olio di oliva alle olive da tavola, ogni parte dell’olivo racco… Read More